Beschreibung: Die Hacienda San Cayetano liegt im Valle
Canoabo, im Westen von Venezuela. Canoabo ist auch namensgebend für die
in dieser Region kultivierte Cacoa-Sorte, welche einen hohen
Criollo-Anteil aufweist. Criollo gilt als Edelcacao-Sorte, die nur in
kleinen Anbaugebieten angepflanzt wird. Sie gilt als als sehr heikel und
ertragsschwach – wird sie jedoch sorgfältig verarbeitet, wird man mit
einer unvergleichlichen Aromavielfalt belohnt.
Zutaten: Kakao*, Zucker*, Kakaobutter* *aus Bio-Anbau CH-BIO-086 34% Bio-Zutaten
Allergene: Kann Spuren von MILCH und NÜSSEN enthalten.
| Marke | La Flor |
| Nr. | 6157 |