Beschreibung: Diese Single Origin Schokolade stellt Garçoa aus den charakterstarken
Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien her. Die
Produzent:innen der Organisation HOPS in Idukki bauen den Kakao in sehr
diversen Agroforstsystemen zusammen mit Kokosnüssen, Muskat, Pfeffer,
Vanille, Kautschuk, Kurkuma, Zimt und vielen anderen Kulturen an.
Aroma: verspielt, knusprig, frisch, fruchtig mit einer leichten Säure
Zutaten: Bio-Kakaobohnen und Bio-Rohrohrzucker. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Marke | Garçoa |
Nr. | 5757 |