Beschreibung: Erevu (Bedeutung: clever, wacher Geist) ist ein 100% Robusta Kaffee für Liebhaber der Extraportion Koffein (Robustabohnen enthalten 3-4 Mal mehr Koffein, als Arabicabohnen).
Starke Röstaromen, welche an dunkles Malz erinnern, machen die an Portwein erinnernde Konsistenz zu einem einmaligem Erlebnis. Im Gaumen sind intensive Lakritzearomen wahrnehmbar. Diese dunkle, italienische Röstung eignet sich besonders für Ristretto, Espresso und Milchgetränke.
Dieser Kaffee kommt aus der Region Bukoba und wird von der Bio- und Fairtrade zertifizierten Kooperative Kagera Cooperativ Union angebaut, welche faire Löhne bezahlt und unter nachhaltigen Bedingungen Kaffee anbaut. Die Kaffeekirschen werden nicht gewaschen, sondern in traditionellen afrikanischen Hochbetten getrocknet.
Marke | Kaffeemanufaktur Zürich |
Nr. | 8620 |