Beschreibung: Den dezenten Hauch von edlem Chili für diesen Rindsalsiz liefert die «Cala Chili»,
ein kleines Bündner Start-Up mit Sitz in Igis. Die robuste Chilisorte
Aji Lemon Drop wächst auch in unseren Breitengraden ausgezeichnet und
kann daher in einem Treibhaus in Untervaz angepflanzt, geerntet und in
Igis verarbeitet werden.
Zutaten: Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, 0.5 % Bündner Chili,
natürliche Hülle aus Rindsdarm.
Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat
/ ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene.
| Marke | Alpahirt |
| Nr. | 9225 |