Beschreibung: «Lälli» ist das baseldeutsche Wort für Zunge. Der Basler Lällekönigs ist zum ersten Mal 1658 nachgewiesen. Seine Figur war am Grossbasler Rheintor bei der Mittleren Brücke angebracht. Den Ankömmlingen streckte er die Zunge heraus und rollte seine Augen. Heute ist der Lällekönig neben Münster und Spalentor ein Wahrzeichen der Stadt Basel.
Aroma: Mit fruchtigen Ingredienzen und intensivem Honiggeschmack im Abgang. Weich im Biss und mit einer feinen Zuckerglasur, die dem Leckerly das typische Wolkenmuster verleiht.
Zutaten: Honig (Mexiko), Weissmehl, Zucker, Mandeln, Orangeat und Zitronat (Zucker, Glukosesirup, Orangenschalen, Zitronenschalen.), Backtriebmittel E500, Gewürz, Kirsch 45% Vol.
Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
| Marke | Jakob's Basler Leckerly |
| Nr. | 7657 |