Die Verbindung von vier sehr unterschiedlichen weissen Weinen macht dieseAssemblage zu einer eigenständigen Spezialität: Federweisser aus Blauburgunder, Riesling-Sylvaner, Räuschling und Gewürztraminer vereinen sich zu einem attraktiven, vielseitigen Essensbegleiter.
Kaltvergärung, biologischer Säureabbau, die Jungweine werden mindestens drei Monate vor der Abfüllung zur Assemblage vereint.
Trinkreif 1 bis 3 Jahre nach der Lese
Aroma: Goldene Farbe, fein parfümierte Nase (Gewürztraminer), im Gaumen kräftige, tragende Aromatik mit frisch-fruchtiger Note
12–12,5% Vol.
Aroma: Goldene Farbe, fein parfümierte Nase (Gewürztraminer), im Gaumen kräftige, tragende Aromatik mit frisch-fruchtiger Note
12–12,5% Vol.
| Marke | Weingut Rütihof |
| Nr. | 7449 |