Beschreibung: Durch das Einlegen über einen längeren Zeitraum verändern sich Geschmack und Konsistenz der Zitronen: Die Säure verwandelt sich in ein fruchtig-frisches Zitrusaroma, während die Schale weich und gallertartig und somit geniessbar wird. Fein gehackte Salz-Zitrone verleiht Salaten, Couscous, Linsen-, Fisch- und Fleischgerichten einen raffinierten, frischen Zitronengeschmack.
Zutaten: Zitronen* (EU), Alpensalz 10%
* biologisch
| Marke | Das Pure |
| Nr. | 11631 |