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CHF 13.90

Nr.: 8963

Beschreibung: Bei Garçoa starten Sie immer mit den ganzen Kakaobohnen und kreieren daraus die Single Origin Schokoladen. Im Herstellungsprozess gehen sie auf jeden einzelnen Kakao ein, damit sein Charakter in der Schokolade unverfälscht zum Ausdruck kommt. Möglich ist das nur, indem die gesamte Verarbeitung von der Bohne bis zur Tafel selbst übernommen wird.  Zuerst selektieren Sie den Kakao, dann rösten, schälen und mahlen sie ihn, geben etwas Bio-Rohrohrzucker hinzu und zum Schluss giessen sie die Schokoladenmasse in die charakteristische Garçoa-Form. Dies alles tun sie in sorgfältiger Handarbeit und verzichten dabei auf jegliche Zusatzstoffe.

Aroma: Die Osterschoggi Sronko schmeckt klassisch, rund und erhält durch die karamellisierten Mandeln einen knusprigen Karamell-Biss.

Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrohrzucker und Bio Mandeln (6%)

Gewicht: 95g

Allergene: Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Marke  Garçoa
Nr.  8963