Beschreibung: Diese Single Origin Kakao-Tafel wird aus den charakterstarken Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien hergestellt. Die Produzent:innen der Organisation HOPS in Idukki bauen den Kakao in sehr diversen Agroforstsystemen zusammen mit Kokosnüssen, Muskat, Pfeffer, Vanille, Kautschuk, Kurkuma, Zimt und vielen anderen Kulturen an.
Aroma: schmeckt überraschend fruchtig, knallt mit einer geballten Ladung Kakaogeschmack
Zutaten: 100% Kakao. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Marke | Garçoa |
Nr. | 11877 |