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CHF 5.80

Nr.: 6157

Beschreibung: Die Hacienda San Cayetano liegt im Valle Canoabo, im Westen von Venezuela. Canoabo ist auch namensgebend für die in dieser Region kultivierte Cacoa-Sorte, welche einen hohen Criollo-Anteil aufweist. Criollo gilt als Edelcacao-Sorte, die nur in kleinen Anbaugebieten angepflanzt wird. Sie gilt als als sehr heikel und ertragsschwach – wird sie jedoch sorgfältig verarbeitet, wird man mit einer unvergleichlichen Aromavielfalt belohnt.

Aroma: Die charaktervolle Schokolade schmeckt herzhaft, mit einer schönen Röstnote. Ein Geschmack, den man nicht so schnell wieder vergisst!

Zutaten:                                                                                                                                         Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*                                                                                                         *aus Bio-Anbau CH-BIO-086 34% Bio-Zutaten

Allergene: Kann Spuren von MILCH und NÜSSEN enthalten.

Marke  laflor
Nr.  6157