Beschreibung: Der weisse Biber ist eine beinahe vergessene Spezialität aus der Ostschweiz: aromatisch geröstete Haselnüsse mit einem Schuss Zitrone, verpackt in einen knusprigen Chräbelimantel. Ein Gaumenschmaus mit dezenter Anisnote. Die Biber präsentieren sich in den Jahreszeiten angepassten Sujets.
Zutaten: Zucker, Weissmehl, Mandeln, Haselnüsse, Kichererbsenwasser, Wasser, Weizenstärke, Zitrone, Kirsch, Rapsöl, Triebsalz, Kakao, Anisöl
| Marke | Biber-Manufaktur Leibacher |
| Nr. | 6957 |