bio.inspecta: CH-BIO-006
Zu Recht wird die Kokospalme oft «Baum des Lebens» genannt. Denn sie ist eine hervorragende Nahrungs-, und Rohstoffquelle. Aus dem getrockneten Kernfleisch, dem weissen Innern der Frucht, wird Kokosöl gewonnen. Kokosöl hat einen hohen Anteil an Laurinsäure. Eine wichtige Fettsäure für den Aufbau und die Erhaltung des Immunsystems.
ANWENDUNG IN DER KÜCHE
Kokosöl ist gut erhitzbar und eignet sich daher sehr gut zum Braten und Backen. Mit dem angenehmen Aroma frischer Kokosnüsse verfeinert das Öl sowohl exotische wie auch heimische Gerichte.
| Marke | Oelist Ölmanufaktur |
| Nr. | 7654 |